ペッパーゴーダ 2025.03.16 今日はゴーダタイプのペッパー(1kg玉)仕込み。 7月頃からの販売予定。 表皮を乾燥させてから、包装、熟成。 雫石は細かな雪が降ってます。 « 前の記事 次の記事 »